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Quel que soit votre style de musique,
classique, jazz, rock, pop, rap, la forme musicale,
opéra, symphonie, chanson, big band, trio, quintet
il existe . nécessairement un vin, une alliance
possible qui vous fera sublimer ce que vous entendez.
Michel Onfray a dépeint les liens qui unissent
le vin à la musique : « Le temps du vin
est celui de la musique, évanescent et destiné
à creuser l'âme pour laisser des traces,
des souvenirs, des témoignages. »
De fait, au fil des siècles,
musique et vin apparaissent comme des partenaires naturels.
Sylvie Reboul nous invite ainsi à remonter le
fil du temps en retraçant l'histoire de cet accord
parfait. Elle fait revivre les banquets des civilisations
les plus anciennes, nous fait partager le rythme des
ordres religieux. Plus tard, les fêtes de cour
perpétuent cette tradition tandis que les guinguettes,
les cafés concerts et les sociétés
bachiques et dansantes contribuent, comme dans les temps
les plus reculés, à la communion entre
les hommes. Cet itinéraire nous conduit jusqu'aux
nombreux festivals qui, de nos jours, nous convient
à l'émotion.
La deuxième partie de l'ouvrage
est consacrée à la chanson. Chants anciens
du Moyen-Age, opéras, chansons contemporaines
le répertoire évoquant le vin est immense.
On chante et l'on boit entre amis ou avec la foule pour
partager la joie, la nostalgie ou l'enthousiasme. La
musique anglo-saxonne regorge également de références
au vin, de Woody Guthrie aux Beasties Boys en passant
par des interprètes Cultes du monde du blues,
du jazz, du rock et de la pop.
Cet ouvrage ne serait pas complet
s'il ne s'était intéressé à
la place du vin dans la vie des musiciens. Des troubadours
du Moyen-Age qui en jouissaient largement, aux chansonniers
du XIXe siècle, vous irez de découverte
en découverte avec un Richard Wagner amateur
de Champagne, ou un Giuseppe Verdi cultivant ses vignes
et faisant son vin
Le vin et la musique rythment les
actes les plus intenses de la vie spirituelle, sociale
et culturelle des hommes. Ils créent un climat
propice à la présence du divin et favorisent
l'éloignement du quotidien ainsi que le partage
des émotions.
Si vous avez déjà écouté
le vin « chanter» dans les cuves, vous resterez
sous le charme de la découverte de ce livre de
l'attaque au final. Sinon, lisez et tendez l'oreille
: vous n’écouterez plus jamais le vin comme avant.
Ingénieur agronome et œnologue
de formation, Sylvie Reboul est journaliste spécialisée.
La vigne et le vin sont au quotidien son travail et
sa passion. Elle a collaboré précédemment
à plusieurs ouvrages notamment le Guide Encyclopédique
des Vins de France (Hachette), et les Vins de la Vallée
du Rhône (Editions Féret).
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